 |
|
Want your own Fotopage?

|
|
Helwa Nottingham's FotoPage
 By: Helwa Nottingham Malaysian Community
[Recommend this Fotopage] |
[Share this Fotopage]
| [Track this Fotopage]
|
|
[<< < 1 2 3 4 5 6 [7] > >>] [Archive]
|
|
|
|
| Sunday, 28-Jan-2007 15:08 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Usrah di rumah Kak Yam dan resepi Bingka Labu
|
|
BINGKA LABU YUHANIS
Bahan-bahan:
600 gm labu yang direbus - buang airnya (kemudian blend labu ni .....)
250 gm gula or less kalau nak kurang manis
60 gm tepung
2 tbs custard powder
I cawan santan pekat
50 gm butter
4 biji telur -pukul dengan sedikit gula
METHODS:
Gaul labu yang direbus bersama-sama dengan semua bahan diatas sampai sebati, kemudian bakar sehingga masak..................................
|
|
|
|
|
|
| Monday, 22-Jan-2007 10:01 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Majlis Yassin dan Perbincangan Wanita sesi-4 & Demo Kek Pisang
|
 |
|
Chef, Kak Fauziah bersedia sebelum demo
|
|
 |
|
Kak Fauziah dan Kak Shikin
|
|
 |
|
Kak Fida dan pulut cawan (apa nama lain ye?)
|
| | View all 19 photos... |
|
Banana Cake by Fauziah Abdul Rahim (an amatuer's perpective)...
Bahan A:
3 pisang ranum saiz sederhana
1 sudu teh jus limau (lemon)
Bahan B:
150g soft brown sugar
75g mentega
Bahan C:
250g self raising flour
1 sudu teh serbuk kayu manis
50g walnut ditumbuk kasar
1 pisang untuk dihiris
Option: serbuk kayu manis dan caster sugar untuk hiasan atau krim segar
@-,--
Cara:
(1) Panaskan ketuhar 375C; Gas mark 5-6 ~ 10 minit sebelum mula bakar. Sediakan kek tin - grease/line.
(2) Lenyekkan Bahan A dengan sedikit soft brown sugar (2 sudu besar) dan biarkan.
(3) Cairkan Bahan B dan kacau. Biarkan sejuk tambah telur dan kacau hingga sebati.
(4) Ayakkan C dan buatkan lubang dekat tengah dan masukkan (3) dan kacau (2). Kacau sehingga sebati.
(5) Masukkan setengah adunan ke dalam kek tin.
(6) Hiris pisang dan penuhkan permukaan lapisan pertama kek.
7) Taburkan walnut yang ditumbuk ke atasnya.
(8.) Tutup dengan adunan selebihnya. Bakar selama 50-55 minit atau sampai keperangan atau kek naik.
9) Keluarkan daripada ketuhar dan biarkan sejuk.
(10) Hiaskan dan makan.
SELAMAT MENCUBA!!!
@-,--
|
|
|
|
|
|
| Monday, 8-Jan-2007 15:54 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Mee Rebus Dalina
|
 |
|
~ Gambar hiasan ~
|
|
|
1 packet Spaghetti
5 ulas Bawang putih (tumbuk)
1 sudu besar Udang Kering (tumbuk)
200 gm Daging (dihiris)
2 sudu besar Cili kisar
2 sudu besar Serbuk kari
250 gm Udang (Blend)
2 biji Keledek (rebus & Blend)
1 mangkuk stok daging or 4 cube Pati Lembu Maggi (dijual di ASDA)
100 gm Sawi (dihiris)
Garam & Gula & minyak masak
Tauge
Tauhu goreng (dihiris)
Cili hijau (dihiris)
Bawang Goreng
Telur
Cara-cara
1. Tumiskan bawang putih, udang kering , cili kisar & serbuk kari hingga garing.
2. Masukkan daging. Tumis hingga daging separa masak.
3. Masukkan keledek & udang yg telah di blend.
4. Masukkan stok daging or cube pati lembu.
5. Adjust gula dan garam sesuka hati.
6. Apabila hampir masak, masukkan sayur sawi.
7. Hidangkan bersama tauge, tauhu goring, cili hijau, bawang goreng dan telur
Keledek boleh diganti dengan kentang tapi kurang rasa manisnya. So, kena guna extra gula.
|
|
|
|
|
|
| Monday, 18-Dec-2006 19:21 |
Email | Share | | Bookmark |
|
The birth of helwa NMC fotopage
|
 |
|
Mawar merah
|
|
 |
|
~ Its my world ~
|
|
|
|
Assalamualaikum dan Salam Sejahtera,
Helwa NMC fotopages telah di 'sign up' atas permintaan ramai. Tujuannya ialah untuk berkongsi apa saja maklumat bergambar sebagai contoh resepi, jahitan, gubahan bunga, dan acara-acara yang kita adakan seperti sukan wanita dan lain-lain. Semoga kengkawan hawa di Nottingham aktif mengemaskini fotopages ini untuk kebaikan bersama. Terima kasih.
Izan Syahriah
|
|
|
|
|
|
|
[<< < 1 2 3 4 5 6 [7] > >>] [Archive]
|
|
 |
|
|
|