Izan tak kiralah nak double ker atau nak kurangkan adunan tapi basic conceptnya berat butter dan gula mestilah sama manakala berat tepung mestilah satu kali ganda daripada berat butter dan gula tuh.So contohnya kalau nak dublekan adunan nih butter dan gula beratnya masing-masing ialah 500 gram manakala tepung pula 1000 gram.
sue, w'salam...rasa peach crumble ni sedap...nak describe rasanya secara specific tak reti tapi of course ada rasa peach (kak tim kata taruk buah lain pun boleh)...yup lepas siap bakar, potong dan makan dengan custard. makan tanpa custard pun boleh tapi personally kiter rasa ada custard lagi best.
lepas bakar baru makan ngan custard tu yer? 
T.kasih. 