Tarikh ini dipilih khusus untuk host yang bermurah hati menawarkan bumbung untuk kita semua berhelwa. Terima kasih Mashitah kerana berlapang dada menerima tetamu hawa ini semua. Seperti biasa Helwa kali ini dimulakan dengan bacaan Yassin yang diterajui oleh Ustazah Fariza dan diikuti dengan demo membuat cheese cake oleh Chef dari Orbourne St., Puan Siti Khir Huraizah (isteri kepada ustaz Agus).
Bermula dengan majlis suai kenal dengan ahli2 helwa yang baru....taraaaa.....diperkenalkan.....
Pastu baca Yassin la pulak....
Demo memasak cheese cake yang marbeles oleh Siti Khir Huraizah.....
Step 1
Bahan A
1. biskut digestive (200 gm) ~ dihancurkan
2. butter anggaran 3-4 sudu ~sekadar cukup untuk biskut dikepal
3. Gaul butter dengan biskut sehingga boleh dikepal.
4. Adunan boleh dikepal
Kemudian masukkan dalam loyang dan bakar dengan suhu 150 c selama 10 minit.
Step kedua
1. Soft cheese cream ~ 250gm
~ butter 30gm
2. Gula caster ~ 30gm
3. Pukul hingga kembang
Seterusnya
1. Masukkan 3 biji kuning telur satu persatu
2. Pukul selang seli masukkan kuning telur tadi
3. Habiskan kesemua telur
4. Setelah sebati
Lepas tu
1. Masukkan Esen Vanila 1 sudu teh
2. Adunan setelah dicampur esen
3. Perah air limau nipis sebanyak 2 biji
4.Pukul lagi hingga sebati
Pastu...
Bahan B
1. 1 sudu teh cream of tartar
2. 3 biji putih telur (dicampur dgn cream of tartat tadi)
3. 30gm Gula caster )dicampur dgn bahan diatas)
4. Pukul hingga kembang
5. Pukul lagi
6. Dan lagi
7. Masukkan 2 sudu besar tepung jagung
8. Pukul lagi
9. Siap dan boleh dibakar dengan suhu 150 c selama 70 minit.
Majlis ilmu pun bermula....nasib cikgu lupa bawak rotan....
Haa..ni gambo anak Zihan/Wan Azli....gambar Sarah(betul ke Zihan nama anak ko ni)..rasanya betul la kot..lupa la....banyak gambo dia lam camera unty ni..so dah alang byk gambo dia byk kan...unty tepek la sekeping dua....bila unty nak snap jek mesti dia enterframe....tapi cute gak kan Sarah ni.....ligat dia......tapi bagusnya tak nangis......Muahhhssss....dari unty....
Lepas belajo rasa lapo la plak....jom...makan.....Zassss
macam-macam aksi bila mak budak buat senaman mulut......so jom.....Zassss.....
Dah tengok siapa yang kena??....alah saje nak gurau2 kan.....harap2 tuan punya gambo2 dia atas tidak rasa hati yek....sbb kalo tak gitu tak meriah plak fotopage helwa ni kan.....
Ampun dan maaf Kak Cahaya minta jika ada tersilap bicara.....mekasih pada tuan rumah dan bibik skali....harap jumpa lagi di bawah naungan host yang lain pula....
Siti Hir Huraizah da... mana datangnya Wan Khir tu Kak Cahaya wei...
tu saje nak pekena aku dok melunjur... mamarazzi sunguh... taulah akak bukak langkah masa makan mee wantan .
Amboi! Express betul mamarazzi kita ni...Cun betul gambar2 tu, lepas ni nak masak cheesecake kena bawak laptop kat dapur, sure jadi punye Tapi masak ke? Asda punye je la - air tangan/belian isteri Setuju Zarina?
Sun 29-Jun-2008 08:33 Posted by:unnamed
Puan moderator, Kak Cahaya, well done!..cepat tul upload gambar..bagi 5 stars ..btw, nak tau gak chef kita kali ni..nampak tangan jeee...Siti mana satu ni???..
Sun 29-Jun-2008 12:03 Posted by:LadyJane
sape yg nk tngok gmbr kitaorang main paintball layarilah laman web meerul...
salam....ayoyo....lupa lah...ha baru ingat nama akak Khir tu ada Siti depannya...pepandai jek aku boh Wan....Sori kak Siti Khir Huraizah ek.....mintak ampun...yang penting kek akak memang marbeles....
re: Jane...kang aku tepek gambo akak Wan/Siti Khir yang akan lebih glamour tu ek....Wah ....dah ada peminat nampaknya akak kita ni ek...
re: kepada semua pengunjung setia helwa fp ni..mekasih ler atas kesudian menatap hasil kerja tanganku...buat cepat ni bukannya apa....sebab fp den pun tak siap lagik...tu yg buat dulu yak wajib ni..pastu nak siapkan sirik punya lak.....peminat den dah tunggu nak nengok gambo camping den...
Kepada ajk Laily mintak mahaap la ye kalo ada cacat celanya entry kali ni....kalo ada sebarang komen sila betulkan...kang den edit balik ek....
babai sume...teruskan melawat fp helwa dari semasa ke semasa....adios....
Sun 29-Jun-2008 21:56 Posted by:kak cahaya - [Link]
uhuk..uhuk..sgt jeles tau..tak dpt join aktiviti lepas..ade urusan..sori masyitah ek xdpt dtg umh..beriya2 ritu berjanji nk gi umh dia ek..
skrg ni tgh terliur cheese cake, laksa n sume2 yg dok ade atas meja tu..cpt le Helwa lg..terasa rugi gak 1st time miss kelas tajwid..minta mrshenri upload ek klu ade masa..time kasih in advance tau..kak cahaya pun mmg hebat..cpt tul da update fp helwa kiter..
.
Setuju Zarina?
